MALATYA TURGUT ÖZAL ÜNIVERSITESI BÜNYESINDE FAALIYET GÖSTEREN GASTRONOMI TOPLULUĞU TARAFINDAN, GENÇLIK VE SPOR BAKANLIĞI’NIN DESTEKLEDIĞI ÜNİDES 4. DÖNEM YEREL PROJELERI KAPSAMINDA, 25–26 EYLÜL 2025 TARIHLERI ARASINDA “ANADOLU LEZZET ATÖLYESI” BAŞLIKLI BIR WORKSHOP ETKINLIĞI DÜZENLENECEKTIR. LISELERE YÖNELIK OLARAK GERÇEKLEŞTIRILECEK BU ETKINLIĞE, MALATYA ILINDE AŞÇILIK EĞITIMI VEREN MESLEK LISELERINDE ÖĞRENIM GÖRMEKTE OLAN ÖĞRENCILER KATILIM SAĞLAYABILECEKTIR. WORKSHOP’UN TEMEL AMACI; ÜNIVERSITEMIZIN DEĞERLI ÖĞRETIM ELEMANLARININ REHBERLIĞINDE, GASTRONOMI TOPLULUĞU BÜNYESINDE AŞÇILIK PROGRAMI ÖĞRENCILERI TARAFINDAN LISE ÖĞRENCILERINE YÖNELIK UYGULAMALI BIR ETKINLIK DÜZENLEMEKTIR. BU SAYEDE GASTRONOMI VE AŞÇILIK MESLEĞINE ILGI DUYAN LISE ÖĞRENCILERINE ÜNIVERSITE MUTFAĞINI TANITMAK, MESLEKI GELIŞIMLERINE KATKI SUNMAK VE ONLARA ILHAM VERMEK HEDEFLENMEKTEDIR. AYRICA, HEM TÜRK MUTFAĞI HEM DE DÜNYA MUTFAĞI HAKKINDA DAHA KAPSAMLI BILGI EDINMELERI SAĞLANACAKTIR. BUNUN YANI SIRA ÜNIVERSITE ÖĞRENCILERI ILE LISE ÖĞRENCILERININ BIR ARAYA GELEREK KAYNAŞMALARI, DENEYIM PAYLAŞIMINDA BULUNMALARI VE SOSYAL ETKILEŞIMLERINI ARTIRMALARI DA AMAÇLANMAKTADIR.